RÔTI DE DINDE FARCI, SAUCE MADÈRE

RÔTI DE DINDE FARCI, SAUCE MADÈRE

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Cuisse de dinde farcie de porc, cèpes, ail, oignons, oeufs, basilic, chapelure de blé, accompagné d'une délicate sauce au Madère (échalotes, farine de blé et fond de veau)  390g

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